贵港十大美食，没吃过一半别说你来过这座“荷城”！

提到贵港，很多人会想到“荷城”美誉，但你知道吗？这里的美食江湖比荷花更惊艳！从一碗粉到一块糕，都藏着桂东南风味的灵魂。今天，就带你盘一盘贵港人从小吃到大的十大经典，看看你打卡过几种？
1. 罗秀米粉：广西米粉界的“扛把子”！条细匀称、柔韧耐煮，简单一碗骨汤叉烧粉，就能鲜掉眉毛。炒着吃、拌着吃，更是风味十足。

2. 东龙酸粉：夏天续命神器！宽扁的纯手工粉，盖上叉烧、炸牛巴、花生，再淋一勺秘制酸卤水——酸甜开胃，一口穿越回童年。

3. 桂平猪脚粉：猪脚炖得皮糯肉烂，河粉爽滑吸汤，连汤带粉嗦一口，满嘴胶原蛋白的香气！别忘了加一勺酸菜，层次感瞬间拉满。

4. 桥圩鸭肉粉：柴火慢炖的鸭肉，连骨头都浸透香味！汤头醇厚不腻，米粉挂汁力一流，早上来一碗，一整天都精神。

5. 肉丸豆腐角：手工肉丸弹牙爆汁，油豆腐角外酥里嫩，清汤一煮撒点葱花，简简单单却鲜到心底。蘸点酱料，又是另一番风味！

6. 贵港藕粉：用的是本地大红莲藕，古法制作，冲泡后色泽诱人、顺滑无渣。早餐或夜宵来一碗，暖胃又养生。

7. 桂平绿豆糕：绿豆糕中的“小清新”！口感细腻如沙，甜度刚好，配上一杯西山茶，就是贵港人下午茶的标配。

8. 贵港荷叶饭：“荷城”招牌味道！荷叶包裹糯米和肉馅，蒸出满屋清香。米饭油润不腻，每一口都带着自然荷香。

9. 桂平田螺汤：汤鲜螺肉弹，加上桂枝熬煮，风味独特！喜欢重口的可以配酸笋辣椒，酸辣鲜香一口上头。

10. 覃塘莲藕酿：莲藕塞肉，煎得外酥里糯，藕的清香和肉馅的油脂香完美融合，吃过一次就念念不忘！

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今日头条-康叔会飞

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